米老頭美食教育

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公歷每年的四月二十日前后為谷雨。時(shí)必雨不降，百谷滋長(cháng)之意，故有此名。谷雨時(shí)節，降雨量逐漸增多，更適宜農作物生長(cháng)，所謂“雨生百谷”即是此義。


養生精要


谷雨是春季最后的一個(gè)節氣，由于氣溫日漸升高，此時(shí)的養生重點(diǎn)在于平補肝肺。飲食上應以清淡為主，在適當進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類(lèi)食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防引發(fā)瘡癰癤腫等疾病。







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